場景
冷凍即食食品廠 — 速凍水餃、速凍肉丸、速凍蝦、速凍披薩、速凍便當。每日 200 000-800 000 份。預冷烤盤、IQF 速凍烤盤。
台灣代表客戶 — 桂冠食品、義美、海霸王、龍鳳食品、上引水產、卜蜂食品 — 以此規模運營。
配置
倉體:標準 750 × 1000 × 1900 mm。加熱:電 70 kW。 PLC:標準 6 / 重型 9 / 過敏原重置 8。 清潔劑:鹼性 pH 12.0。
ROI
- 3 員工 → 1 = NT$1 350 000/年
- 食品召回避免(NT$50 000 000+)
- 回收:~12 個月