Lösungen
Konfiguriert für Ihren Betrieb
64 Branchen-×-Anwendungs-Kombinationen in 9 Sektoren. Jede ist eine reale Kundenkonfiguration mit ROI, Lieferzeit und technischen Spezifikationen.
Industrielle Bäckerei
Branchenüberblick →Bäckereiblech-Waschmaschine für eine Brotfabrik
Brotwerk-Konfiguration: Standardkammer, elektrisch 70 kW, Heavy-Zyklus für Gärrückstände.
Konfiguration →Backblech-Waschmaschine für eine Keksfabrik
Keks- / Cracker- / Plätzchen-Fabrik-Konfiguration. Verarbeitung schweren verkohlten Zuckers, 12-min Heavy-Zyklus.
Konfiguration →Backblech-Waschmaschine für eine Cracker-Fabrik
Cracker- / Knäckebrot- / Hartkeks-Produktion: Trockenmehl-Anbackungen, Pflanzenöl-Film, Salzrückstands-Zyklen.
Konfiguration →Backblech-Waschmaschine für ein Donut-Kette-Commissary
Donut-Kette-Commissary: Glasur-Tropfbleche, Fondantbleche, Donut-Transportwagen. Zuckerlastige Rückstände.
Konfiguration →Umluft-Ofenrost-Waschmaschine für Industrielle Bäckerei
Umluft-Ofenrost-Wagen und Brotofen-Etagen mit verkohlter Butter und karamellisiertem Zucker. Heavy-Zyklus stellt sauber und sanitisiert wieder her.
Konfiguration →Teigwerkzeug- und Geräte-Waschmaschine für Industrielle Bäckerei
Mixer-Haken, Teigschaber, Trenner-Klingen, Gärkörbchen, Gärschrank-Abdeckungen — 200+ Werkzeuge pro Zyklus bei 82 °C waschen, Allergen-Trennung.
Konfiguration →Gärbehälter-Waschmaschine für Industrielle Bäckerei
Massenfermentations-Wannen, Retarder-GN, Zutatenbehälter — 30 Behälter pro 6-min-Zyklus bei 82 °C, Allergen-Trennung zwischen Chargen.
Konfiguration →Zentralküche
Branchenüberblick →Korbwaschmaschine für eine Zentralküche
Commissary-Konfiguration: Multi-Profil-SPS, gemischte GN-, Blech- und Teigwannenverarbeitung.
Konfiguration →Ofen-Rost-Waschmaschine für ein Pizza-Kette-Commissary
Pizza-Commissary-Konfiguration: Edelstahl-Ofenroste, Teigball-Tabletts, Soßenbehälter in einer Spülstation.
Konfiguration →Tablett-Waschmaschine für eine Krankenhaus-Zentralküche
Krankenhaus-Catering: diätspezifischer Tablett-Reset, Allergenkontrolle, Sanitisierung für immunsupprimierte Patienten.
Konfiguration →Wagenwaschmaschine für eine Hotel-Bankettküche
5-Sterne-Hotel und Resort-Küche: Tellerwagen, Wärmewagen, Dessertwagen, Gueridon-Service-Wagen.
Konfiguration →GN-Behälter-Waschmaschine für Restaurant-Commissary
Bulk-Prep-GN-Behälter im Umlauf durch Commissary-Kochen, Schockkühlung und Outlet-Verteilung. 30 GN pro 6-min-Zyklus, 82-°C-HACCP-Sanitisierung.
Konfiguration →Speisetablett-Waschmaschine für eine Zentralküche
Restaurantgruppen-Speisetabletts im Umlauf zwischen Commissary-Produktion und Outlet-Verteilung. 45 Tabletts pro 6-min-Zyklus, 82-°C-HACCP-konforme Sanitisierung.
Konfiguration →Vorbereitungs-Geräte-Waschmaschine für Zentralküche
Vorbereitungs-Brigade-Zangen, Kellen, Portionierer, Klingenaufsätze — 200+ Werkzeuge pro Zyklus bei 82 °C waschen mit Allergen + Outlet-Trennung.
Konfiguration →Backblech-Waschmaschine für Zentralküche-Produktion
Massenproduktions-Backbleche für Outlet-Verteilung — Proteinbraten, Backkomponenten, Dessertbleche. 45 Bleche pro 6-min-Zyklus, Allergen-Trennung.
Konfiguration →Airline-Catering
Branchenüberblick →Wagenwaschmaschine für Airline-Catering
Flight-Kitchen-Konfiguration: hoher Durchsatz mit Parallelinstallation, IATA-/IFSA-dokumentierte Sanitisierung, MES-Integration.
Konfiguration →Korbwaschmaschine für Airline-Mahlzeitvorbereitung
Flight-Kitchen-Mahlzeitvorbereitungslinien: Hot-Pack-Tablett-Reinigung, Diätkohorten-Allergen-Reset, IFSA-Dokumentation.
Konfiguration →Catering-Tablett-Waschmaschine für Flight Kitchen
ATLAS-/KSSU-Airline-Mahlzeittabletts kommen von Inbound-Flügen zurück. 82-°C-IFSA-Sanitisierung, 45 Tabletts pro 6-min-Zyklus.
Konfiguration →GN-Behälter-Waschmaschine für Flight Kitchen
Bulk-Cook-GN-Behälter im Umlauf durch Kesselproduktion, Schockkühlung und Portionierung. 30 GN pro 6-min-Zyklus bei IFSA-82-°C-Standard.
Konfiguration →Bulk-Prep-Backblech-Waschmaschine für Flight Kitchen
Hot-Pack-Backbleche, Schockkühl-Träger-Tabletts, Vorgar-Backbleche im Umlauf durch Bulk-Prep-Produktion. 45 Bleche pro 6-min-Zyklus, IFSA-konform.
Konfiguration →Retherm-Ofenrost-Waschmaschine für Airline-Catering
Bordküchen-Retherm-Ofen-Einsätze und Rost-Träger im Umlauf zwischen Flügen. 82-°C-IFSA-Sanitisierung mit Pro-Flug-Zyklus-Protokollierung.
Konfiguration →Galley-Geräte-Batch-Waschmaschine für Flight Kitchen
Galley-Geräte, Vorbereitungs-Brigade-Zangen, Klingenaufsätze im Umlauf durch Bulk-Prep und Montage. 200+ Geräte pro Zyklus bei 82-°C-IFSA-Sanitisierung.
Konfiguration →CIP-integrierte Korbwaschmaschine für Airline-Catering
Korbwäsche integriert mit dem Catering-Center-CIP. Geteilte Chemie, MES-Pro-Flug-Zyklusdaten, IFSA- und Airline-Kunden-Audit-fähig.
Konfiguration →Lebensmittelproduktion
Branchenüberblick →Behälterwaschmaschine für eine Fleischverarbeitung
Fleischwerk-Konfiguration: SUS316-Kammer, audit-fähige Zyklus-Logs nach EU 853/2004 und USDA-FSIS.
Konfiguration →Tablett-Reinigung für ein Tiefkühl-Lebensmittelwerk
Tiefkühl-Fertiggericht-Produktion: verarbeitet gefrorene Tabletts, entfernt Eis, sanitisiert HACCP-konform.
Konfiguration →Automatisierte Tablett-Waschmaschine für eine Süßwarenfabrik
Süßwarenproduktion: Schokoladenformen, Gummibärchenbleche, Hartbonbon-Pfannen, Marshmallow-Setting-Rahmen.
Konfiguration →Blechwäscher für Snackfabrik
Cracker-, Chips-, Müsliriegel-Produktionsbleche mit Backrückständen aus kontinuierlichem Ofenbetrieb. BRC-Allergen-Trennung, 82°C-Hygienisierung.
Konfiguration →Verarbeitungswagen-Waschmaschine für Lebensmittelwerk
Fleisch-, Fisch-, Molkerei- und Gemüseverarbeitungswagen kommen proteinbehaftet zurück. Heavy-Zyklus entfernt Rückstände, 82-°C-FSMA-/EU-853-Sanitisierung, Allergen-Trennung.
Konfiguration →CIP-integrierte Korbwaschmaschine für Lebensmittelverarbeitung
Korbwäsche integriert mit dem Anlagen-CIP. Geteilte Chemiedosierung, automatisierte Zyklusplanung, MES-Zyklus-Datenexport, EU-853-Audit-fähig.
Konfiguration →Trocken-Rost-Waschmaschine für Lebensmittelwerk
Räucherroste, Dörrwagen, Snack-Pökel-Roste kommen mit Protein- und Würzrückstand zurück. Heavy-Zyklus stellt bei 82-°C-Sanitisierung wieder her.
Konfiguration →Schneidbrett- und Geräte-Waschmaschine für Lebensmittelwerk
Schneidbretter, Messer, Klingenaufsätze, Verpackungswerkzeuge im Umlauf durch Verarbeitungsstationen. 200+ Werkzeuge pro Zyklus bei 82 °C, Allergen-Trennung.
Konfiguration →Schule / Mensa
Branchenüberblick →Geräte-Waschmaschine für eine Schulmensa
Schulverbund-Konfiguration: Rührschüsseln, Servierbesteck, Lieferbehälter. LMHV-konforme Sanitisierung nach DGE-Standards.
Konfiguration →Tablett-Waschmaschine für Schulmensa-Linie
Polypropylen-Trayschalen kommen vom Mittagsservice zurück. 45 Tabletts pro 6-min-Zyklus bei 82-°C-LMHV-Sanitisierung.
Konfiguration →Backblech-Waschmaschine für Universitätsmensa
Produktions-Backbleche aus Studentenwerk-Frischkochküchen. 45 Backbleche pro 6-min-Zyklus, 82-°C-Sanitisierung, DGE-/LMHV-konforme Dokumentation.
Konfiguration →GN-Behälter-Waschmaschine für Schulmensa
Produktions-GN-Behälter im Umlauf durch Schulträger-Commissaries und Universitätsmensen. 30 GN pro 6-min-Zyklus, 82-°C-LMHV-Sanitisierung.
Konfiguration →Speiseverteil-Wagen-Waschmaschine für Schulträger
Isolierte Speiseverteilwagen im Umlauf zwischen Zentralküche und Schulen. 82-°C-Sanitisierung mit Pro-Wagen-Zyklus-Protokollierung.
Konfiguration →Umluft-Ofenrost-Waschmaschine für Schul-Commissary
Umluft-Ofenrost-Wagen und Deck-Ofen-Etagen aus Schul-Commissaries und Universitätsmensen. Heavy-Zyklus entfernt verkohlten Rückstand bei 82 °C.
Konfiguration →Supermarkt-Catering
Branchenüberblick →Korbwaschmaschine für eine Supermarkt-Frischetheke
LEH-Convenience-Commissary: Hähnchengrill-Bleche, Heißtheken-Pfannen, Sushi-Tabletts, Sandwich-Linien-Behälter.
Konfiguration →Hähnchengrill-Rost-Waschmaschine für Supermarkt-Frischetheke
Hähnchengrill-Spieße und Rost-Träger kommen verkohlt aus 8-Stunden-Grillzyklen zurück. Heavy-Zyklus löst verkohltes Hühnerfett, 82-°C-LMHV-Sanitisierung.
Konfiguration →Filialbäckerei-Backblech-Waschmaschine für Supermarkt
Filialbäckerei-Backbleche kommen karamellisiert vom Morgen-Bake-off zurück. 45 Backbleche pro 6-min-Zyklus, 82-°C-LMHV-Sanitisierung.
Konfiguration →Frischetheken-Vorbereitungs-GN-Waschmaschine für Supermarkt
Frischetheken-Vorbereitungs-GN-Behälter, Heißtheken-Einsätze, Salatbar-Pfannen im Umlauf durch LEH-Frischetheken. 30 GN pro 6-min-Zyklus, 82-°C-LMHV-Sanitisierung.
Konfiguration →Filialbäckerei-Display-Tablett-Waschmaschine für Supermarkt
Kundensichtbare Filialbäckerei-Display-Tabletts — 45 Tabletts pro 6-min-Zyklus, 82-°C-Sanitisierung, fleckenfreies Finish für Premium-Display.
Konfiguration →Frischetheken-Geräte-Batch-Waschmaschine für Supermarkt
Frischetheken-Aufschnittmaschinen-Klingen, Vorbereitungsmesser, Wiegeportionierer, Zangen im Umlauf durch LEH-Frischetheken-Betrieb. 200+ Werkzeuge pro Zyklus bei 82 °C, Cross-Produkt-Trennung.
Konfiguration →Heißtheken-Grill-Wagen-Waschmaschine für Supermarkt-Frischetheke
Heißtheken-Grill-Stationen und Hähnchengrill-Träger aus der Supermarkt-Frischetheke. Heavy-Zyklus entfernt verkohltes Fett, 82-°C-LMHV-Sanitisierung.
Konfiguration →Krankenhaus / Healthcare
Branchenüberblick →Speisewagen-Waschmaschine für Krankenhaus-Catering
Isolierte Patienten-Speisewagen kommen von den Stationen zurück. Sanitisierung bei 82 °C mit KRINKO-/IfSG-konformer Zyklus-Protokollierung.
Konfiguration →GN-Behälter-Waschmaschine für Krankenhausküche
Gastronorm-Einsätze und Hotel-Pfannen aus der Krankenhaus-Produktionslinie. Sanitisierung bei 82 °C mit Diätentrennung zwischen Kohorten.
Konfiguration →Backblech-Waschmaschine für Krankenhaus-Produktionsküche
Bäckerei-Backbleche, Cook-Chill-Träger, Rethermalisierungs-Tabletts — 45 Bleche pro 6-min-Zyklus, 82-°C-Sanitisierung, Diätentrennung zwischen Kohorten.
Konfiguration →Ofenrost-Waschmaschine für Krankenhaus-Rethermalisierungs-Linie
Cook-Chill-Rethermalisierungs-Rostwagen im Umlauf zwischen Schockkühlung, Retherm-Ofen und Patientenmahlzeit-Service. Wäsche nach jedem Zyklus bei 82 °C.
Konfiguration →Patiententablett-Waschmaschine für Krankenhäuser
Polycarbonat-Patiententabletts kommen dreimal täglich von den Stationen zurück. Sanitisierung bei 82 °C mit KRINKO-/IfSG-konformer Zyklus-Protokollierung.
Konfiguration →Geräte-Batch-Waschmaschine für Krankenhausküche
Patienten-Mahlzeit-Vorbereitungsgeräte — Kellen, Portionierer, Portionswerkzeuge, Klingenaufsätze. 200+ Werkzeuge pro Zyklus bei 82 °C mit Diätkohorten-Trennung.
Konfiguration →CIP-integrierte Korbwaschmaschine für Krankenhausküche
Korbwäsche integriert mit dem Krankenhaus-Cook-Chill-CIP. Geteilte Chemie, CAFM-/IPC-Zyklusdaten-Integration, KTQ-/JCI-Audit-fähig.
Konfiguration →Hotel-Bankett
Branchenüberblick →Backblech-Waschmaschine für Hotel-Bankett-Bäckerei
Hotel-Patisserie produziert Frühstücksgebäck, Bankett-Desserts und Brot-Service. 45 Backbleche pro Zyklus, 82-°C-Sanitisierung.
Konfiguration →Ofenrost-Waschmaschine für Hotel-Bankettküche
Rost-Wagen-Einsätze, Deck-Ofen-Roste, Salamander-Roste kommen verkohlt aus einem 500-Gedecke-Bankett zurück — in einem einzigen 9-min-Zyklus gereinigt und sanitisiert.
Konfiguration →Bankett-Service-Wagen-Waschmaschine für Luxushotel
Bankett-Service-Wagen, Room-Service-Wagen, Guéridon — volle Wagen auf ihren Rädern bei 82-°C-Sanitisierung waschen. Für 5-Sterne-MICE-Event-Volumen gebaut.
Konfiguration →Geräte-Batch-Waschmaschine für Hotelküche
Zangen, Kellen, Schneebesen, Spachtel und Küchenchef-Messer — 200+ Geräte pro Zyklus bei 82 °C waschen, nach Station sortiert für die nächste Service-Mise-en-Place.
Konfiguration →GN-Behälter-Waschmaschine für Hotel-Bankettküche
Gastronorm-Behälter, Chafing-Dish-Einsätze, Soßenpfannen im Umlauf durch Bankett-Hot-Line und Buffet-Stationen. 30 GN pro 6-min-Zyklus.
Konfiguration →Room-Service-Tablett-Waschmaschine für Luxushotel
Room-Service-Frühstücks-Tabletts, In-Room-Dining-Service-Tabletts, Executive-Lounge-Tabletts — 45 Tabletts pro 6-min-Zyklus, 82-°C-Sanitisierung, fleckenfreies Finish.
Konfiguration →Pool-Grill-Wagen-Waschmaschine für Resort-Hotel
Pool-BBQ-Wagen, Dach-Grill-Stationen, Strand-Cabana-Grill-Träger kommen verkohlt zurück. Heavy-Zyklus entfernt verkohltes Protein, 82-°C-Marken-Audit-Sanitisierung.
Konfiguration →Tiefkühl-Fertiggerichte
Branchenüberblick →Backblech-Waschmaschine für Tiefkühl-Fertiggericht-Werk
Cooked-cooled Backbleche kommen aus Schockkühlung oder Schockfrostung zurück. Wäsche 45 Bleche pro Zyklus mit Allergen-Trennungszyklen. Audit-fähige Dokumentation.
Konfiguration →GN-Behälter-Waschmaschine für Tiefkühl-Fertiggericht-Werk
Gastronorm-Einsätze im Umlauf durch Kesselkochen, Schockkühlung und Portionierung. Allergen-Trennungszyklen zwischen Chargen, IFS-/BRC-Audit-Log.
Konfiguration →Produktionswagen-Waschmaschine für Fertiggericht-Werk
Produktions-Rost-Wagen im Umlauf durch Kessel → Schockkühlung → Portionierung → Wäsche. Allergen-Trennung zwischen Chargen, Audit-fähige Zyklus-Protokollierung.
Konfiguration →Umluft-Ofenrost-Waschmaschine für Fertiggericht-Werk
Rost-Wagen und Umluft-Ofen-Etagen kommen verkohlt aus Produktionsöfen zurück. Heavy-Zyklus entfernt eingebackenen Rückstand, 82-°C-Sanitisierung, IFS-Log.
Konfiguration →Schockkühl-Träger-Tablett-Waschmaschine für Fertiggericht-Werk
Schockkühl- und Schockfrost-Träger-Tabletts im Umlauf von Produktion zu Kühlung bei -40 °C und zurück. Thermoschock-toleranter 82-°C-Zyklus mit Allergen-Trennung.
Konfiguration →CIP-integrierte Korbwaschmaschine für Tiefkühl-Fertiggericht-Werk
Korbwäsche integriert mit dem Fertiggericht-Werks-CIP. Geteilte Chemie, SCADA-geplante Zyklen, MES-Chargen-Rückverfolgbarkeit für IFS-Audit.
Konfiguration →Bereit, die Reinigung in Ihrem Werk zu modernisieren?
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