場景
5/6 星飯店客房服務(in-room dining)— 24 小時餐配送到客房。每日 300-1 500 餐盤循環。包含:早餐餐盤、午餐 / 晚餐餐盤、酒水餐盤、夜宵餐盤、特別禮賓餐盤。
台灣代表客戶 — 圓山、福華、晶華、君悅、文華東方、寒舍艾美、W Taipei、老爺、墾丁福華、雲品、麗禧、礁溪老爺、夏都沙灘酒店 — 以此規模運營。
配置
倉體:標準 750 × 1000 × 1900 mm。加熱:蒸汽 7 kW。 PLC:5 星 6(亮潔劑)/ 重型 9 / 過敏原重置。 清潔劑:食品級鹼性 pH 11.5 + 亮潔劑。
ROI
- 3 員工 → 1 = NT$1 350 000/年
- 5 星認證維持
- 回收:~14 個月