場景
醫院飲食病人餐盤配送系統。每日 1 500-6 000 病人餐盤循環。病人餐盤含 GN 容器槽（主菜、配菜、甜點、湯）、cloche 蓋、飲食標籤。
台灣代表醫院 — 台大醫院、台北榮民總醫院、林口長庚、馬偕醫院、三軍總、中國醫藥、彰基、新光、亞東、義大、奇美 — 以此規模運營。
任務
- 飲食別交叉污染 — 痕量麩質乳糜瀉病人觸發醫院事件報告
- 中性球缺乏 — 免疫抑制需 90°C 持續 8+ 分鐘
- cloche 耐溫 — 食品級塑膠 cloche 耐 90°C+
- 病房追溯 — 餐盤 ID 關聯病房 + 飲食處方
配置
倉體：標準 750 × 1000 × 1900 mm。加熱：蒸汽 7 kW。 PLC：標準 6 / 中性球缺乏 12 / 過敏原重置 8 / 飲食重置 6。 清潔劑：醫院級低殘留鹼性。 吞吐量：600 餐盤/小時。
ROI
- 3 員工 → 1 = NT$1 350 000/年
- 院內感染事件避免（NT$500 000-5 000 000）
- 回收：~14 個月