Vấn đề
Suất ăn hàng không Việt Nam — VACS (Vietnam Airlines Catering Services), VietJet Air Catering, Bamboo Airways — phục vụ 30 000-100 000 suất/ngày. Mỗi chuyến bay đóng gói xe đẩy IATA chuẩn (galley cart). Sân bay Nội Bài, Tân Sơn Nhất, Đà Nẵng, Cam Ranh, Phú Quốc, Vân Đồn vận hành các cơ sở quy mô lớn.
Cấu hình
- Buồng tùy chỉnh 800 × 1100 × 1900 mm (vừa xe đẩy IATA)
- Điện 70 kW
- PLC: Chuẩn 6 / Tải nặng 9 / Reset Halal / Reset Kosher / Reset chất gây dị ứng
- Tích hợp MES Modbus TCP cho hệ thống truy xuất chuyến bay
ROI
2 × 3 ca → 1 = ~864 triệu VND/năm. Hoàn vốn ~3 tháng.