Phạm vi rửa xe đẩy
Xe đẩy bếp trung tâm — từ xe đẩy giao suất ăn nóng (hospital banqueting trolleys) đến xe đẩy hàng không inox 304 — di chuyển 50-200 lần/ngày trong bếp công nghiệp. Mỗi xe đẩy tiếp xúc nhiều suất ăn, bám dính nước thịt, dầu mỡ, vụn cơm và ô nhiễm chéo.
Khách hàng Việt Nam — Vietnam Airlines Catering (VACS), bệnh viện Bạch Mai, Vinmec Times City, Tâm Anh, FV Hospital, Saigon Co.op suất ăn, JW Marriott Hà Nội, Sofitel Saigon Plaza — đều cần luân chuyển xe đẩy theo HACCP.
Cấu hình
Buồng: tùy chỉnh 800 × 1100 × 1900 mm (vừa xe đẩy GN 1/1 16 tầng tiêu chuẩn). Gia nhiệt: điện 70 kW hoặc hơi 7 kW. PLC: chu kỳ Chuẩn 6 / Tải nặng 9 / Reset chất gây dị ứng / Halal reset.
ROI
- 2 nhân viên × 3 ca → 1 = ~864 triệu VND/năm
- Hoàn vốn: ~3 tháng