Tình huống
Bếp hàng không Việt Nam phục vụ 30 000-100 000 suất/ngày. GN IATA aluminium, container cooler retherm, container đóng gói — 500-2 000 GN/ngày luân chuyển.
Cấu hình
Buồng: chuẩn 750 × 1000 × 1900 mm + giỏ. Gia nhiệt: điện 70 kW. PLC: Chuẩn 6 / Tải nặng 9 / Reset Halal + Kosher / Reset chất gây dị ứng.
ROI
- 3 nhân viên × 3 ca → 1 = ~648 triệu VND/năm
- Hoàn vốn: ~5 tháng