Probleem
Nederlandse bedrijfsrestaurants — Philips, ASML, ING, ABN AMRO, Rabobank, Shell, Heineken, Unilever, AkzoNobel, KPN kantine — serveren 3 000-15 000 maaltijden/dag voor werknemers. Net zo grote universiteiten: TU Delft, Universiteit Utrecht, Universiteit van Amsterdam, RU Groningen, Wageningen UR.
Configuratie
- Standaard kamer 750 × 1000 × 1900 mm
- Elektrisch 70 kW
- PLC: Standaard 6 / Zware 9 / Halal
ROI
3 medewerkers → 1 = ~€70K/jaar. Terugverdientijd ~7 maanden.