Probleem
Nederlandse academische en algemene ziekenhuizen — Erasmus MC Rotterdam, AMC Amsterdam, UMC Utrecht, LUMC Leiden, Radboud UMC Nijmegen, Maastricht UMC, VUmc, AvL/NKI, Antoni van Leeuwenhoek — serveren 2 000-9 000 maaltijden/dag inclusief transplantatiepatiënten (neutropenie), diabetes, dialyse. Vereisen HIS-integratie + IGJ-conformiteit (Inspectie Gezondheidszorg en Jeugd).
Configuratie
- Standaard kamer 750 × 1000 × 1900 mm
- Stoom 7 kW
- PLC: Standaard 6 / Neutropenie 12 / Isolatie 10 / Dieet reset / Allergeen reset
- MES (Modbus TCP / OPC-UA / Profinet) met HIS-integratie
ROI
5 medewerkers → 1 = ~€165K/jaar. Terugverdientijd ~2 maanden. Voorkomt IGJ-inspectieboetes.