시나리오
연속 생산 냉동 즉석 식품 공장 — 냉동 만두, 냉동 면, 냉동 도시락. 일일 200-600 GN 컨테이너 순환. GN 1/1 메인, GN 1/2 사이드, GN 1/3 샐러드, 통(PP).
한국 대표 고객 — CJ제일제당 비비고, 오뚜기 냉동, 풀무원 냉동, 동원 F&B 양반죽, 삼립식품 냉동, 사조산업 냉동 어묵 — 이 규모로 운영합니다.
구성
챔버: 표준 750 × 1000 × 1900 mm + 바스켓. 가열: 전기 70 kW. PLC: 표준 6 / 중부하 9 / 알레르겐 재설정 8.
ROI
- 3 명 → 1 = ₩162 000 000/년
- 회수: ~5 개월