Situatie
Nederlandse diepvriesfabrieken beheren 30-100 GN-bakken/dag tussen stations: vers → blast chill → verpakking → koudopslag.
Configuratie
Kamer: standaard 750 × 1000 × 1900 mm + mand. Verwarming: elektrisch 70 kW. PLC: Standaard 6 / Zware 9 / Allergeen reset / Halal.
ROI
- 3 medewerkers → 1 = ~€70K/jaar
- Terugverdientijd: ~7 maanden