PTW-1900 afvoer: DN65, max 95°C. Fabrieksafvoerontwerp en vetafscheider-capaciteit.
Afvoervolume
- Per cyclus: ~22 L
- 6-min cyclus × 10/uur = 220 L/uur
- 80 cycli/dag = 1 760 L/dag
Momentane piek (2 machines parallel, detergent uitlaat): ~60 L/min. DN65 leiding vereist.
Vetafscheider-grootte
Op basis van Activiteitenbesluit milieubeheer (Nederland) en Wet milieubeheer: afvalwater vet ≤30 mg/L. Voor bakkerij, luchtvaartcatering, pizza commissary, hotel (vet 5-10 g/m²), vetafscheider-grootte = debiet × 30 min retentietijd.
- Centrale keuken: 500-1 500 L
- Bakkerij: 200-500 L
- Ziekenhuis: 500 L
- Hotel banqueting: 1 000-2 000 L
Hittebestendige leidingen
Voor 95°C afvoer gebruik HT-PVC (continu 90°C bestand) of roestvrijstaal afvoerleidingen. Standaard PVC zacht bij 60°C continu, lange termijn risico op degradatie.
NVWA-inspectie documentatie
- Leidingschema (DN-aanduidingen, hittebestendigheid)
- Vetafscheider reinigings-log (maandelijks minimum)
- Afvalwater kwaliteitsanalyse (jaarlijks: BZV, vet, CZV)