Situatie
Nederlandse 5-sterrenhotels — Conservatorium Hotel Amsterdam, Waldorf Astoria Amsterdam, De L’Europe Amsterdam, Anantara Grand Hotel Krasnapolsky, Hotel Okura, Hotel Pulitzer, Hotel Des Indes Den Haag, Hilton Rotterdam, Bilderberg Garden — beheren banket 500-3 000 gasten + multi-brand restaurants. 200-500 GN-karren/dag.
Configuratie
Kamer: aangepast 800 × 1100 × 1900 mm. Verwarming: elektrisch 70 kW. PLC: 5-sterren 6 (spoelmiddel) / Zware 9 / Halal reset / Allergeen reset.
ROI
- 3 medewerkers → 1 = ~€70K/jaar
- Behoudt 5-sterren certificering
- Terugverdientijd: ~7 maanden