Situatie
KLM Catering Services + dnata Schiphol beheren 5-10 bereidingsstations (Aziatisch, Westers, Halal, Kosher, diëten). 100-300 stuks gereedschap/dag.
Configuratie
Kamer: standaard 750 × 1000 × 1900 mm + mand. Verwarming: elektrisch 70 kW. PLC: Standaard 6 / Snijplank 8 / Halal + Kosher reset / Allergeen reset.
ROI
- 2 medewerkers × 3 shifts → 1 = ~€48K/jaar
- Terugverdientijd: ~9 maanden