Senaryo
Büyük süpermarket şarküteri preparat GN — günde 200-600 GN. GN 1/1 ana, GN 1/2 yan, GN 1/3 salata, dağıtım kovası (PP).
Türk referans müşteriler — Migros, BIM, A101, Carrefour SA, MOpaş, ŞOK — bu ölçekte çalışır.
Yapılandırma
Kabin: standart 750 × 1000 × 1900 mm + sepet. Isıtma: elektrik 70 kW. PLC: Standart 6 / Ağır 9 / Alerjen sıfırlama / Asit döngü aylık.
ROI
- 3 personel → 1 = 1 350 000 TL/yıl
- Geri ödeme: ~13 ay