Sytuacja
Polskie fabryki słodyczy — Wedel, Goplana (Solidarność), Wawel, Mieszko, Vobro, Lambertz Polska, ZPC Mieszko, Cukierki Cukrowianka — 2 000-5 000 tac/zmianę.
Konfiguracja
Komora: standardowa 750 × 1000 × 1900 mm. Ogrzewanie: elektryczne 70 kW. PLC: Ciężki 9 / Zwęglony cukier 12 / Reset alergenu (mleko, orzechy). Chemia: Alkaliczny pH 12.2 + płukanie kwasowe.
ROI
- 4 pracowników × 3 zmiany → 1 = ~378K zł/rok
- Zwrot: ~3 miesiące