シナリオ概要
リゾートホテル運営 — 沖縄 / 宮古島 / 八重山 / 軽井沢 / 箱根 / 熱海海辺リゾート。屋外サービスカート隊：プールバー焼きカート、ビーチ焼きラックカート、ココナッツバーカート、酒水食器カート。焼焦肉、海塩空気腐蚀、ココナッツ油残渣、屋外塵。
国内代表ユーザー — ザ・リッツ・カールトン沖縄、ハレクラニ沖縄、星のやリゾート、アマン箱根、アンダーズ東京、アマン東京 — 同等規模で運営。
洗浄タスク
- 海塩空気腐蚀 — 屋外カート本体長期暴露
- 焼焦肉 + ココナッツ油残渣
- 砂粒スプレーアーム閉塞保護
- 高速リセット — 週末ピークプールサービス
推奨 PTW-1900 構成
庫体：定制 800 × 1100 × 1700 mm。加熱：電気 70 kW。 SUS316 庫体強推 — 海塩腐蚀（SUS304 は海辺 3-5 年点食）。 PLC：標準 6 分／重負荷 9 分／酸サイクル 12 分（週次海塩中和）。 洗剤：アルカリ + 酸性すすぎ。
予期 ROI
- 2 名 → 0.5 名 = ¥13 500 000/年
- 焼きカート寿命延長 — SUS316 で 15+ 年（SUS304 で 5-7 年）
- 回収：約 6 ヶ月
FAQ
問：海塩空気 — 1 年以内仕様体腐蚀？ 答：SUS304 は海辺リゾートで 3-5 年点食。SUS316（モリブデン含有）強推 — 15+ 年耐用。
問：砂粒スプレーアーム閉塞 — 防止？ 答：PTW-1900 内蔵 50 ミクロンステンレスフィルターがポンプインペラ前で砂粒捕獲。