Tình huống
Nhà máy ready meal đông lạnh Việt Nam — CP Việt Nam, Vissan, Sài Gòn Food, Cầu Tre Foods, Acecook đông lạnh — vận hành blast chill -40°C giảm nhiệt nhanh. Khay carrier inox SUS304 luân chuyển 100-300/ngày.
Cấu hình
Buồng: chuẩn 750 × 1000 × 1900 mm. Gia nhiệt: điện 70 kW. PLC: Chuẩn 6 / Tải nặng 9 / Reset chất gây dị ứng / Halal. MES: Modbus TCP truy xuất lô.
ROI
- 3 nhân viên × 2 ca → 1 = ~648 triệu VND/năm
- Hoàn vốn: ~6 tháng