Tình huống
Bếp deli siêu thị Việt Nam vận hành hot bar (thức ăn nóng tự chọn) + grill nướng + bento nóng. Saigon Co.op, Big C, MM Mega Market, Aeon Việt Nam, LOTTE Mart, WinMart, GO!, Bách Hóa Xanh có khu hot bar. 30-80 xe đẩy/ngày.
Cấu hình
Buồng: tùy chỉnh 800 × 1100 × 1700 mm. Gia nhiệt: điện 70 kW. PLC: Tải nặng 9 / Reset Halal / Reset chất gây dị ứng.
ROI
- 1 nhân viên → 0.25 = ~216 triệu VND/năm/cửa hàng
- Hoàn vốn: ~14 tháng