Sytuacja
Polskie fabryki krakersów — Krakuski (Bahlsen), Goplana, Lotte Wedel, Lambertz Polska, Bakoma krakers — 2 000-5 000 tac/zmianę.
Konfiguracja
Komora: standardowa 750 × 1000 × 1900 mm. Ogrzewanie: elektryczne 70 kW. PLC: Ciężki 9 / Reset alergenu.
ROI
- 3 pracowników × 3 zmiany → 1 = ~280K zł/rok
- Zwrot: ~4 miesiące