Tình huống
Bếp bệnh viện trung ương + tuyến tỉnh Việt Nam — Bạch Mai, Chợ Rẫy, 108, Việt Đức, Vinmec, Tâm Anh, FV — phục vụ 2 000-9 000 suất chế độ đa dạng (tiểu đường, lọc thận, ghép tạng, thường) qua container GN tích hợp HIS.
Cấu hình
Buồng: chuẩn 750 × 1000 × 1900 mm + giỏ. Gia nhiệt: hơi 7 kW. PLC: Chuẩn 6 / Giảm bạch cầu 12 / Cách ly 10 / Reset chế độ ăn / Reset chất gây dị ứng. MES: Modbus TCP / OPC-UA + mã vạch GS1-128.
ROI
- 3 nhân viên → 1 = ~648 triệu VND/năm
- Hoàn vốn: ~7 tháng