Sytuacja
Polskie fabryki mrożonych ready meal operują przemysłowe piekarniki konwekcyjne: kotleciki, nuggetsy, burgery, pasta, pieczone warzywa — 30-80 rusztów/dzień.
Konfiguracja
Komora: niestandardowa 800 × 1100 × 2050 mm. Ogrzewanie: elektryczne 70 kW. PLC: Ciężki 9 / Reset alergenu / Halal.
ROI
- 3 pracowników → 1 = ~280K zł/rok
- Zwrot: ~5 miesięcy