পরিস্থিতি
বাংলাদেশের কেন্দ্রীয় কিচেন দৈনিক ৫ ০০০-৩০ ০০০ খাবার সার্ভ করে। Sodexo Bangladesh, Pran-RFL ক্যাটারিং, Biman Catering, Square Hospital, Le Méridien Dhaka কেন্দ্রীয় কিচেন এই মডেল অনুসরণ করে।
কনফিগারেশন
চেম্বার: স্ট্যান্ডার্ড ৭৫০ × ১০০০ × ১৯০০ mm। হিটিং: বৈদ্যুতিক ৭০ kW। PLC: স্ট্যান্ডার্ড ৬ / ভারী ৯ / হালাল রিসেট / অ্যালার্জেন রিসেট।
ROI
- ৩ × ২ শিফট → ১ = ~৩৭ লাখ BDT/বছর
- পেব্যাক: ~৬ মাস