পরিস্থিতি
বাংলাদেশের শিল্প বেকারি ৫-১০টি প্রস্তুতি স্টেশন পরিচালনা করে: ময়দা, ডো, ক্রিম, সস, গ্লেজ, চকলেট। ৮০-২০০ ইউটেন্সিল/দিন: ৫০ L মিক্সিং বাটি, রোলার, স্কেল, ছুরি, চামচ।
কনফিগারেশন
চেম্বার: স্ট্যান্ডার্ড ৭৫০ × ১০০০ × ১৯০০ mm + বাস্কেট। হিটিং: বৈদ্যুতিক ৭০ kW। PLC: স্ট্যান্ডার্ড ৬ / ভারী ৯ / অ্যালার্জেন রিসেট।
ROI
- ২ কর্মী → ০.৫ = ~১২ লাখ BDT/বছর
- পেব্যাক: ~৯ মাস